Quel plan de travail choisir ? Le tour des matériaux

Qu’il s’agisse de granit, de marbre, de quartz ou d’ardoise, soyez sûr de l’effet déco sur votre plan de travail. La pierre naturelle s’adapte parfaitement aux usages de la cuisine. Elle bénéficie d’une longue durée de vie et d’une bonne résistance, aux chocs comme à la chaleur. 

Attention toutefois, car les chocs thermiques violents peuvent altérer votre plan de travail en pierre.

Certains types de pierre naturelle, comme le marbre ou l’ardoise, sont également plus sensibles aux rayures. Enfin, si vous optez pour une pierre calcaire (le marbre par exemple), sachez qu'il n'appréciera pas les projections acides telles que jus de citron ou vinaigre. Pour un plan de travail, mieux vaut partir sur du granit, qui ne contient pas de calcaire.

Si vous n’avez pas le budget pour de la pierre naturelle, un plan de travail en pierre reconstituée est une alternative intéressante. C'est également l'option à privilégier si vous souhaitez du marbre ou de la pierre de bourgogne mais que vous risquez d'y verser des gouttes de citron ou autres condiments acides. 

Côté budget, vous trouverez des plans de travail en quartz à partir de 295 € (L.100 x P.60 cm).

Avec ses reflets de lumière et son effet de transparence, le verre trempé apporte élégance et légèreté à votre pièce. Le verre étant facile d’entretien, il ne craint pas les tâches, les graisses et les acides. Autre avantage du verre trempé : il supporte assez bien les détergents et autres produits d’entretien pour la cuisine.

Notez toutefois qu’un plan de travail en verre trempé se raye très facilement. Prenez donc des précautions au moment de manier cocottes-minute, poêles et autres fait-tout. Pour un effet déco garanti, optez pour un verre coloré ! Vous pouvez choisir entre une finition brillante ou mate. Concernant le budget, comptez à partir de 305 € (L.100 x P.60 cm).

Naturel et authentique, le bois massif rend une pièce plus chaleureuse. Contrairement aux idées reçues, il n’est pas l’apanage du style rustique et s’invite volontiers dans des cuisines modernes. En outre, il s’associe facilement à d’autres matériaux. On peut tout à fait imaginer avoir un plan de travail en bois et des meubles blancs pour un rendu très design et scandinave. 

Robuste, le bois ne redoute pas les chocs. Cependant, il demande un entretien régulier. Pour conserver ses atouts dans le temps, il est traité à l’aide d’huile de lin : vous pouvez par exemple le huiler tous les 6 mois environ. Quant à son usage, gardez à l’esprit que le bois craint la chaleur, c’est pourquoi il est conseillé de ne pas poser de plats chauds directement sur votre plan de travail en bois. 

Notez enfin que le choix de l’essence (chêne, hêtre, bouleau, bambou…) est déterminant pour la longévité de votre plan de travail en bois. 

Niveau prix, vous trouverez des plans de travail en bois à partir de 59 € (Plan de travail 28mm Hêtre Brut L.200 x P.65cm). 

Le stratifié est le matériau favori pour les plans de travail de cuisine. Il faut dire que sa richesse de coloris, de motifs et d’effets de matières, ainsi que son prix attractif, représentent des atouts de taille. Il convient à tous les styles de cuisines. 

De plus, le plan de travail stratifié résiste bien à l’eau, aux chocs, aux tâches et aux produits d’entretien. Concernant son nettoyage, un petit coup d’éponge suffit. En résumé : un excellent rapport qualité-prix ! ll faut toujours utiliser un dessous de plat et une planche à découper, car le stratifié est sensible à la chaleur et aux rayures. Le stratifié existe en plusieurs épaisseurs : 28, 36, 60 et jusqu'à 90mm. 

Côté budget, vous en trouverez à partir de 22 € (Plan stratifié 28mm blanc L.180 x P.60cm). 

Savant mélange d’acier, de chrome et de nickel, l’inox vous fait vous sentir comme dans une cuisine de grand restaurant. Particulièrement résistant à l’eau et à la chaleur, il est parfaitement adapté aux plans de travail. 

Cependant, on l’entretient plus difficilement qu’un autre matériau. En effet, il se raye facilement et il peut se déformer après un choc. Veillez à utiliser systématiquement des dessous de plat et des planches à découper sur votre plan de travail en inox. 
Si les rayures apparaissent rapidement, gardez en tête que votre plan de travail en inox prendra un aspect patiné avec le temps. 

Quant au prix de l’inox, vous en trouverez à partir de 429 € (L.100 x P.60 cm). 

Grande tendance déco ces dernières années, le béton ciré prend place aussi sur les plans de travail, pour apporter une touche industrielle aux cuisines. Pour une solidité optimale, préférez du béton coulé. 

Le plan de travail en béton ciré s’entretient assez facilement. Cependant, il n’apprécie pas les hautes températures et les lames de couteau. 

Bien qu’il existe des kits disponibles dans les enseignes de bricolage, il est conseillé de faire appel à un professionnel pour la réalisation de votre plan de travail en béton ciré. Comptez alors entre 100 et 180 € le mètre. 

Grâce aux formats “grandes dalles” qui limitent le nombre de joints, la céramique connaît un certain succès dans les cuisines. Avec son aspect mat et moderne, ce matériau s’adapte à toutes les ambiances. 

Le plan de travail en céramique a l’avantage d’être ultrarésistant et hygiénique. Il ne craint absolument pas les rayures ni les hautes températures. Si son prix est très élevé, il s’impose comme une valeur sûre et durable.

Vous l’aurez compris, le plan de travail en céramique a bon sur toute la ligne ! 

Côté prix, vous trouverez des plans de travail en céramique à partir de 399 € (L.100 x P.60 cm). 

Sa robustesse à toute épreuve en a fait un incontournable de la cuisine : le plan de travail en résine est aussi bien apprécié pour son esthétisme que pour sa durabilité.
En effet, si ce matériau non poreux ne présente aucun joint apparent, il offre aussi une excellente résistance aux taches et rayures et résiste à la chaleur jusqu’à 180°. La résine convient parfaitement à une utilisation intensive. De plus, c'est un matériau réparable. 

Conçu sur mesure, le plan de travail en résine peut également être assorti à une cuve sous plan en résine. Ainsi, vous profiterez du toucher velouté de la résine jusque dans votre évier et profiterez d’une ligne parfaitement continue entre votre évier et votre plan de travail. Effet design garanti !

Côté budget, vous en trouverez à partir de 249 € (L.100 x P.60 cm). 

Encore peu connu, le plan de travail compact présente pourtant de nombreux avantages ! Si le plan de travail compact n’est autre qu’un plan de travail stratifié moins épais et plus dense, celui-ci offre pourtant une meilleure résistance aux rayures, aux chocs et à la chaleur qu’un stratifié standard. 

Outre sa technique de fabrication qui en fait un matériau ultrarésistant, le plan de travail compact séduit par sa finesse et son design très léger.

Le plan de travail compact imite à la perfection la pierre naturelle et le bois, c’est pourquoi on le retrouve généralement dans des tons gris ou crème. 

Si certains le posent directement sur leurs meubles de cuisine comme un plan de travail traditionnel, d’autres préfèrent l’installer sur une rehausse afin de mettre le mettre en valeur : cela lui donne un effet aérien.

Vous trouverez des plans de travail compact à partir de 179 € (L.100 x P.60 cm). 

Bien qu’il se fasse de plus en plus rare dans nos cuisines, le plan de travail carrelé est apprécié pour sa résistance et pour son design unique. 

Si ce n’est pas l’idéal en termes d’entretien – la présence de joints poreux favorise l’apparition de taches – le plan de travail carrelé offre l’avantage de la personnalisation. 

Généralement composé d’aggloméré, vous trouverez des plans de travail à carreler à partir de 23 € (L.100 x P.60 cm).

A ce prix vous devez ajouter celui du carrelage choisi, des joints et de sa mise en œuvre car elle nécessite l’intervention d’un professionnel. 

Bien qu’il se fasse de plus en plus rare dans nos cuisines, le plan de travail carrelé est apprécié pour sa résistance et pour son design unique. 

Si ce n’est pas l’idéal en termes d’entretien – la présence de joints poreux favorise l’apparition de taches – le plan de travail carrelé offre l’avantage de la personnalisation. 

Généralement composé d’aggloméré, vous trouverez des plans de travail à carreler à partir de 23 € (L.100 x P.60 cm).

A ce prix vous devez ajouter celui du carrelage choisi, des joints et de sa mise en œuvre car elle nécessite l’intervention d’un professionnel.